Ung thư dạ dày ăn quả gì
Ung thư dạ dày ăn quả gì hãy cùng ungthuphoi tìm hiểu và giải đáp thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé
Vai trò của trái cây đối với bệnh ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày là một căn bệnh rất nguy hiểm, gây tổn thương nghiêm trọng đến sức khỏe của người mắc. Cho đến nay, các nhà nghiên cứu vẫn chưa tìm ra phương pháp tiêu diệt hoàn toàn tế bào ung thư ác tính.
Khi bệnh tiến triển nặng hoặc sau quá trình điều trị hóa trị, xạ trị, sức khỏe của người bệnh thường bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Trong thời kỳ này, người mắc ung thư dạ dày thường gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, buồn nôn, khô miệng, táo bón và mất cảm giác thèm ăn…
Vì vậy, chế độ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng để giúp bệnh nhân cung cấp năng lượng và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Trong đó, việc sử dụng các loại hoa quả có lợi cho người mắc ung thư dạ dày giúp cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa quan trọng. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại bệnh tật và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Ngoài ra, hương vị chua ngọt của trái cây cũng có thể giúp kích thích vị giác, giảm cảm giác chán ăn do tác động phụ của hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật điều trị ung thư dạ dày.
Do đó, việc bổ sung các loại hoa quả có lợi cho người mắc ung thư dạ dày là điều cần thiết hàng ngày.
Ung thư dạ dày ăn quả gì
Trong các loại trái cây tươi, chứa đựng một lượng lớn các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxi hóa, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người mắc bệnh ung thư dạ dày.
Nho đỏ
Người mắc bệnh ung thư dạ dày nên tiêu thụ quả nho đỏ vì những lý do sau:
– Trong nho đỏ chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxi hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
– Hoạt chất Bioflavonoid trong nho đỏ có tác dụng chống lại và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
– Resveratrol, một hoạt chất có trong quả nho, là chất chống oxi hóa và kháng viêm mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày hiệu quả.
Đối với người bệnh, có thể tiêu thụ nho trực tiếp hoặc ép nước uống. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn loại nho có màu tím hoặc đỏ, vì chúng chứa nhiều resveratrol hơn so với các loại khác.
Đu đủ chín
Theo nhiều nghiên cứu, việc tiêu thụ đu đủ chín thường xuyên có thể giúp bệnh nhân ung thư dạ dày hồi phục nhanh chóng hơn.
– Trong đu đủ có chứa các loại vitamin C, E, và chất xơ cao, cùng với beta carotene, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ độc tố, giúp dạ dày khỏe mạnh.
– Enzyme Chymopapain và Papain trong đu đủ có khả năng chống khuẩn và hỗ trợ phục hồi niêm mạc dạ dày, từ đó cải thiện tình trạng bệnh.
Người mắc bệnh ung thư dạ dày nên ăn đu đủ chín, không nên tiêu thụ đu đủ xanh trực tiếp. Thay vào đó, có thể sử dụng đu đủ xanh để hầm xương, từ đó cung cấp thêm protein cho cơ thể, rất có lợi cho người bị ung thư dạ dày.
Cà chua
Cà chua cũng được coi là một loại quả tốt cho người mắc bệnh ung thư dạ dày.
– Trong cà chua, chúng ta có thể tìm thấy lượng lớn lycopene, một hoạt chất caroten có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và hỗ trợ điều trị bệnh.
Người mắc bệnh có thể tiêu thụ cà chua sống kèm với salad, làm nước ép, sinh tố hoặc chế biến thành các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng cà chua đã chín và tránh tiêu thụ cà chua còn xanh, vì điều này không tốt cho tình trạng sức khỏe của bệnh nhân.
Những lưu ý khi chọn trái cây cho người ung thư dạ dày
Ngoài các loại hoa quả đã được đề cập là tốt cho người mắc ung thư dạ dày, bạn hoàn toàn có thể bổ sung các loại quả khác, miễn là đảm bảo các tiêu chí sau:
1. Chọn những loại quả tươi ngon, vừa mới hái để đảm bảo lượng chất dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên.
2. Mua tại các cơ sở đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa thuốc trừ sâu hoặc thuốc bảo vệ thực vật.
3. Tránh ăn các loại hoa quả đóng hộp vì chúng thường chứa các chất bảo quản có thể không tốt cho dạ dày.
4. Không ăn các loại hoa quả đã hỏng, mốc, vì dù đã loại bỏ phần bị hỏng nhưng các chất độc hại có thể vẫn tiếp xúc với phần thịt của quả.
Bên cạnh đó, cách ăn hoa quả cho người mắc ung thư dạ dày cũng cần được chú ý:
1. Thay đổi thường xuyên các loại quả để tránh cảm giác nhàm chán và đảm bảo sự đa dạng trong việc cung cấp chất dinh dưỡng.
2. Vệ sinh kỹ trái cây trước khi sử dụng, có thể tiệt trùng bằng ozone hoặc ngâm trong nước muối loãng.
3. Nếu người mắc ung thư dạ dày gặp khó khăn trong việc nuốt và tiêu hóa, có thể chế biến trái cây thành sinh tố hoặc nước ép để dễ dàng hơn trong việc tiêu thụ.
4. Hoa quả không thể thay thế hoàn toàn bữa ăn chính, vì vậy cần ăn một lượng vừa phải và không nên lạm dụng.
5. Không nên ăn quá nhiều trong một lần, thay vào đó, hãy chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày để giảm gánh nặng cho dạ dày.
Thông tin trên cung cấp những điều cần thiết về các loại hoa quả tốt cho người mắc ung thư dạ dày và các hạn chế về việc sử dụng hoa quả. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn trong việc chăm sóc bệnh nhân ung thư dạ dày, đặc biệt là những người gặp khó khăn trong việc tiêu thụ thực phẩm.
Nguồn: Tham khảo Internet
Thông tin cần tư vấn truy cập ungthuphoi để được hỗ trợ.
